2016. július 11., hétfő

Bali, az alomsziget

Sokaig forgattuk a fejunkben, menjunk-e Balira. A leghiresebb nyaralohely Azsiaban, viszont eppen ezert draga is, zsufolt is. Valami oka azonban csak van, hogy eppen Bali lett a legnepszerubb sziget. Abban biztosak voltunk, hogy a tenger, a homokos part es a gyonyoru, viragokkal boritott termeszet, semmiben sem kulonbozik a mellette levo szigeteketol. Akkor vajon mitol olyan kulonleges?

Talan nem is Balit valasztjuk, ha nem hullik az olunkbe egy nagyszeru lehetoseg. Amolyan ajandek. A hazunkban lakik egy nyugdijas, brit hazaspar, akik jo barataink. Kaptak egy bonusz hetet az 5 csillagos, Time-share (udulesjog) Resort-jukban, es felajanlottak, hogy elmehetunk helyettuk, ok mar mast terveztek. Igy aztan Bali lett a kovetkezo uticelunk.

Bali Indonezia resze, a Kis-Szunda szigetek legnyugatibb tagja, Javatol keletre, Lomboktol nyugatra fekszik. Valahogy igy:



Minden olyan adottsaggal rendelkekezik, ami egy tisztesseges turistaparadicsomhoz szukseges: van korallzatonya, mukodo vulkanja, oriasi dzsungel boritja a kozepet, mangrove mocsarak, homokos part, rizsfoldek, kave es kakaoultetvenyek. Mindezek mellett azonban tud meg valamit, amit a tobbi sziget valoban nem: ez pedig a gazdag muveszet.

Kezmuvesek

Sokat hallottam mar a balinez muveszetrol, es bevallom, nem egeszen ertetettem, mit is takar. Tancot? Zenet? Fafaragast? Most, hogy mar lattam, megertettem, hogy mindent. Mindet takar. A mutargyak, parnak, textilek, kepek, butorok, amik szazaval, ezrevel hevernek az ut menti arusok portai elott, egyenkent is megernenek egy kulon kiallitast. A verukben, az ujjukban van, hogy mindent szeppe, egyedive tegyenek, a hamutarto is fafaragas ala van rejtve, a szemeteskukat kocsipke boritja.







A balinez muveszet kozpontja Ubud, A hotelek tobbsege Nusa Dua teruleten van, a sziget deli csucskeben.

Emberek

Az indonez emberek kedvessegehez mar hozzaszoktunk. Messze vezet a kornyezo orszagokhoz kepest. Malaysiaban is kedvesek, de azert resen kell lenni... Thaifoldon vegtelenul bekesek az emberek, es ez a bekesseg jol esik a turistanak, meleg fogadtataskent ertekeli. Indonesia azonban mas. Oszinten joszandeku, kedves emberek lakjak. Meg Balit is, pedig igaz amit mondtak rola: Bali nem Indonesia, Bali az Bali.

Ennek ket fo oka van.

1. 
Az egyik, hogy bar Indonesia a legnagyobb muzulman orszag (es hagy utaljak egy regebbi bejegyzesemre: megsincsenek elnyomva a nok, es kendot se nagyon hordanak), Bali teljes egeszeben hindu. Masfele hindu azonban, mint az indiai Hindu, keveredik a Buddhizmussal. 

"A hinduizmus alapja a hit, hogy a vilagban rend uralkodik, az univerzumban nincsenek veletlenek. Azonban ha rend uralkodik, akkor leteznie kell egy egyenerteku rendetlensegnek is, ami egyensulyban tartja a vilagegyetemet. Amire a Balinez hinduizmus torekszik, az ennek az egyensulynak a megtartasa a ket ero kozott. Istenek es demonok, pozitiv-negativ, fekete-feher. Az oroktol fogva letezo lelek szuntelenul jarja a korforgasat a letezo letformak milliardjai kozott, ujjaszuleteseinek anyagi minosege elozo tetteinek jutalma vagy buntetese. A korforgas celja a mindenseg teljessegenek megismerese, a letezes minden aspektusanak atelese."


A gyakorlatban ezt igy tapasztaltam: Nem mukodott a bankkartyank, es nem voltunk benne biztosak, hogy a kartya rossz-e, vagy az automata. Latta egy sofor, hogy bajlodom, az automataval, mondta, hogy sok turistanak van ilyen gondja, o szivesen elvisz egy masikhoz, valoszinuleg a gep rossz. Elmondta, hogy utakat arul, igy ha esetleg sikerul penzt kivenni, es szeretnenk buvarkodni, vagy sofort berelni, keressuk ot. Nem mukodott a masik automata sem. Sebaj, mondta, elvisz meg egyhez. Majd meg egyhez, majd kb. tiz helyre furikazott, sikertelenul, a kartya volt rossz (kesobb Zs. megoldotta a problemat). Latta, hogy ebbol az utbol nem lesz haszna, tudta, hogy semmi keszpenz nincs nalam. Megis kedvesen, jokedvuen elvitt a resortig, pedig nem is ott vett fel. Mondtam, hogy meglepoen kedvesek az itteni emberek. Azt valaszolta, hogy a vallas miatt: a hinduk ugy tartjak, ha jot adnak, jot kapnak, ha rosszat adnak, rosszat kapnak. Jokedvuen valtunk el, mondta, hogy remeli, megoldodik a problemam.


2.
A masik ok, ami miatt Bali mas, az az, hogy telis tele van "Aussi-kal", ausztral turistakkal. Es oszinten be kell vallanom, 2 ev utan jol esett egy kicsit kiszakadni Azsiabol. Szinte kizarolag ausztralokkal nyaraltunk, mindenutt oket lattuk. Eppen ezert (es ez lehet, hogy csak nekunk nagy dolog, es azoknak akik szinten muzulman orszagban elnek egy ideje) szalonnat reggeliztunk kolbasszal, a medence barjaban (igen, derekig vizben ultunk a barpultnal) takargatas nelkul megihattunk egy koktelt, vagy egy sort, es senki nem hosszuujjuban vagy husszunadragban furdott. Counrty zene szolt, es nem a muezzin dalara keltunk, hanem kakaskukorekolasra. Szeretunk, Bali.

Mindemellett a legjobbfele turistacsapatnak tunt az ausztral. Jokedvuek, baratsagosak voltak, de nem zavartak a tobbi turistacimborat a pihenesben. Dodo es egy ausztral kisfiu az elso reggeli alkalmaval egymasba szerettek, es onnantol minden nap szoritottunk egy kis idot baratsaguk epitesere, es az egyuttjatszasra. Mi is joban lettunk a szulokkel, remeljuk megmarad a baratsag. 


 Peninsula Bay Resort
  

A szallasunk gyonyoru volt, sokkal jobb, mint egy hotel, hiszen ez egy felszerelt apartman volt, igy estenkent Dodot le tudtuk tenni a haloszobaban, es kiulhettunk a gyonyoruen berendezett teraszra, nezni a tengert. Dodo egyik legnagyobb elmenye az oriasi kad volt, amiben legalabb naponta ketszer megmartozott (a medencezes es a tengerben-furdes kozott). Tobbszor felmerult bennunk, hogy o valojaban hal. Kinosan ugyel, hogy a boret legalabb 2-3 orankent viz erje, kulonben elvonasi tunetei vannak.






Buvarkodas

Balin az arakat is az ausztralokhoz igazitottak, nemcsak a koktelokat, igy az elejen eldontottuk, hogy a szamtalan, jobbnal jobb program kozul megelegszunk eggyel, ami lehetoleg Bali korbejarasat magaban foglalja. Mindezek ellenere, hirtelen felindulasbol elmentunk snorkel-ezni (felszini buvarkodas, talan igy van).

 Ez nem volt valami jo elmeny, mert Dodorol kiderult, hogy inkabb megsem szeret "csonakazni' (nagy  hullamokon, orult sebesseggel motorcsonakban utazni a tengeren), igy finoman fogalmazva nem erezte tul jol magat. Zs bement a vizbe, es latott szep, szines halakat, de a nagy hullamok es a turistasuruseg miatt nem volt olyan elmeny, mint amire szemitottunk. A hajonak uveg alja volt egy reszen, igy mi is  (Dodo meg en) lathattuk a korallokat es a halakat, tavolrol sem turkizkek szinekben. Raadasul elvittek minket a Teknos-szigetre, ahol buszken mutogattak nagy tengeri teknosoket, kigyokat es egyebb porul jart allatokat, akiket befogtak, es felaldoztak a turistagyar oltaran. Kulonosen a 80 eves teknost sajnaltam: mi mindent tulelhetett mar, es pont nyugdijas eveire kerult fogsagba. Felelmetes sebesseggel ment a futoszalag, turista fel, turista le. Gyorsan korbe a szigeten, minden allatot megfogdosni, hopp, itt egy fenykep, szuvenirt? Nem? Akkor legalabb egy kokuszt igyanak, de gyorsan, mert jon a kovetkezo domping. Az allatokat pedig egesz nap fogdossak, emelgetik, simogatjak a joszandeku turistak, mely fakkba most mi is belecsusztunk.

Ugy osszegesztuk a napot: a rossz elmeny is elmeny, tudjuk, hogy ilyen is van Balin.


 A kaloz-obol 



Delutanonkent nagyokat setaltunk, fokent a tengerparton. A kedvenc helyunk egy csalad-barat etterem lett, Kaloz-obol etterem. Itt aztan volt mivel elfoglalniuk magukat a lurkoknak! Dodo is nagyon jol eljatszott, hol a homokot turta, hol a kalozhajora maszott fel-le. Az etteremben a fa tetejen levo, Tarzan-fele fukunyhokban voltak az asztalok, bambuszlepcsokon at vezetett az ut a lombkorona szintjere.






Az ubudi ut


A nyaralas fenypontja az Ubudba latogatasunk volt. Mint fent emlitettem, Ubud a muveszetek es a mualkotasok kereskedoinek varosa Balin. A turistak sofort berelnek, autoval egyutt, igy juthatunk el barhova is, Balin. Mi is igy tettunk, es a vezetore biztuk, hogy hova visz.


1.
Elso megallonk egy ezustmuves haz volt. A kornyek telis teli volt ezusmuvesekkel. Nem is gondoltuk, hogy a hagyomanyos kulseju hazak ilyen oriasi kinalattal biro ekszeruzleteket rejtegetnek.

2.
Nehany kilometer mulva ismet megalltunk, es bemehettunk egy hagyomanyos balinez udvarba. Mindent ugy rendeztek be, ahogy azt a regi idokben egy csalad azt hasznalta. Az udvar volt az eloszoba, es a telken mintha minden szobanak egy ici-pici, szobanyi haziko felelt volna meg.


A rajzon egy csalad lakhelye lathato. Az epuletek szobanyi meretuek: a csaladfo-hazaspar halohelye, a tobbiek halohelye, dolgozo helyiseg, konyha, rizstarolo kamra, szentely es a sarokban a csaladi templom. Nappali nincs, mert tobbnyire a szabadban eltek, az udvaron. 

3. Elhagyva a kezmuvesek utcajat, vagy utjat gyonoru rizsteraszokhoz erkeztunk. 
Azsiaban a rizs olyan, mint Europaban a kenyer. Elkepzelhetetlen egy nap rizs nelkul. 



4. Mindketten szeretjuk a kavet, igy utunk legutolso allomasa felejthetetlen elmeny volt. 

Vezetonk elvitt minket egy kertbe, ahol szerintem a vilag legszebb kavezoja talalhato. 
A hely neve Bali Pulina. 

A kavezo egy volgyre nez, rizsteraszokra. A kilatas olyan lelegzetelallito, hogy inkabb egy rovid filmmel mutatom meg, mintsem kepekkel. Ime:

A kertben kavet, es kakaot termesztenek, es meg is mutatjak lepesrol lepesre, hogy hogyan lesz a bogyobol kave. Igen am, de ennek a kavenak az elkeszitese eggyel tobb lepesbol all, mint a hagyomanyose. Itt ugyanis a hires nevezetes cibet kavet, itteni neven luwak kavet is eloallitjak.

 Mindehez szukseges egy cibet  macska (luwak macska). O:



O, a cibet macska nagyon szereti a kavet. Csak azt szereti. Ezt:




Szereti, szereti, de csak a kulso, piros husat tudja megemeszteni a kavenak. A tobbi kijon, igy:





Ezt a mindehhez eleg orult emberek osszeszedik, es nagyon sokaig nagyon alaposan kimossak, 3x, majd egy hetig szaritjak a napon. Igy:




Aztan meg meg is pucoljak (ez megnyugtato resze a folyamatnak), megporkolik, osszetorik, es kavet foznek belole VAGY mielott megfoznek, irdatlan sok penzert eladjak. Nalunk egy negyed kilos csomag 500MYR, vagyis 35 000 Ft. Persze eszunkbe sem jutott volna venni, ha olcsobb sem sot, ha fizetnek sem. De ezen a gyonyoru helyen ugy gondoltuk, egy probat meger, igy megkostoltuk, mitol olyan kulonleges a vilag legdragabb kaveja (egyebkent a Bakancslista cimu, meltan hires filmbol lehet ismeros meg  ez a kave).


Talalva mar nagyon gusztusos, foleg ha hozzaadjuk, hogy hoznak melle egy teljes kave-kostolo keszletet, valamint a diszlet is meggyozo: a csodaszep kavezo a rizsteraszok folott. Itt a kavezo bemutato filmje, erdekes meg igy is, hogy csak egy resze van angolul, a szoveg nagy resze indonez nyelven van (majdnem egyezik a malajjal, legalabbis megertik egymast).




Ime a vegtermek: 


Nos, es az ize. Eros, izes kave, de szamomra semmiben sem kulonbozott egy finom, emesztesmentes kavetol. Ezert batran kijelentem, hogy Zs es en nem ertjuk, miert van szukseg erre a nem tul szimpatikus procedurara, azon kivul, hogy a macska is jol lakik, a kave is megmarad. 

Balit osszefoglalni nem tudom. Sok reszletbol all, ugy mint a kezmuves mualkotasaik, es bar egy hetig voltunk ott, csak egy toredeket lattuk annak a sok csodanak, amit rejteget. Meg akkor is, ha a sok turista olykor eltakarja. Tenyleg igaz a motto: