Thé Tarik

Az egyik jele annak, hogy mar itthon erezzuk magunkat az, hogy mar itt is vannak kedvenc helyeink, dolgaink. Az egyik kedvenc italunk a thé tarik. Az indiai etteremben fedeztuk fel, es eleinte en "English tea with milk, please" neven kertem (neztek ram furan, de megertettek), aztan rajottem, hogy valoszinuleg forditva van, az angolok tuluk vehettek annak idejen a tea otletet, igy nem az indiai tea angol, hanem az angol indiai. Az ize is kicsit mas, ugyanis a jo eros teaba haromfele tejet tesznek: tejport, rendes tejet, es ami a lenyeg: suritett tejet, amitol nagyon finom edes lesz. Aztan magasrol toltogetik egyik poharbol a masikba, ettol hivjak thé tariknak: thé-tea, tarik-huzni. Nagyon finom! Zs mikor hazaerunk gyakran elkesziti hazilag, bar nem teljesen ugyanaz, azert majdnem...